时时彩开奖_【好大夫说】排骨煲仔饭的做法 自制煲仔饭营养丰富

  • 时间:
  • 浏览:1

  排骨时不时以来就有.我喜爱吃的食物,排骨的做法太少,基本上怎么能做,味道都很鲜美,如果 价格便宜营养富足,多吃对人体也非常好,那末.我知道排骨煲仔饭的做法吗?排骨煲仔饭怎么能做什么东西好吃 的东西呢?下面小编就为.我介绍一下排骨煲仔饭的做法大全吧。

  排骨煲仔饭并就有被.我所喜爱,因为它价格便宜,味道鲜美,营养富足,还放慢捷,那末.我知道排骨煲仔饭的额做法吗?下面小编就为.我介绍几款排骨煲仔饭的食谱吧。

  排骨煲仔饭

  材料

  猪肋排 大米或香米 油菜,酱油、料酒、蚝油、盐、糖、鸡粉、豆豉、生粉。

  做法

  1.首先,将猪肋排剁制成小块时时彩开奖后用适量的酱油、料酒、蚝油、盐、糖、鸡粉、豆豉、生粉等调料腌制半小时。

  2.其次,将大米或香米洗净后放水中泡2时时彩开奖0分钟后。把备好的油菜一分四后洗净,放上去加入盐和油的开水中烫至碧绿,取出后晾凉。

  3.基本材料准备好了,下面就开始蒸了。先把泡好的米放上去备好的砂锅中,加入等量的水后,在米放上去上去腌好的肋排。如果 ,锅加盖放火上,中火烧开后改小火。

  待米上无余水时,将油沿锅边放上去一圈,盖锅盖后继续焖至无水汽方可关火,随即放上去备好的油菜即可上桌品尝了。

  锅中的米粒粒分开,如果 带着排骨的味道,香气怡人。排骨也融合了米的温柔,香而不腻。加带青菜的素雅,完美得我能 赞不绝口。如果 有兴趣,你不妨也自己试试吧。

  豉汁排骨煲仔饭

  材料

  白米1时时彩开奖55公克,排骨60 公克,姜末20公克,蒜末10公克,葱段1支,豆豉1大匙,青菜血块,水240公克,油1小匙,调味酱油1小匙,太白粉1/2小匙,酒1小匙,盐1/4小匙,酱油1/2小匙,糖1/2小匙。

  做法

  1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。排骨沖水10分钟除去异味,沥干后剁成小块。豆豉切碎。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。

  2.将作法1除理好的排骨及豆豉碎放上去碗中,加入腌料、姜末及蒜末拌匀腌60 分钟。

  3.将作法1中泡好的米放上去砂锅中,加水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。

  4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火,开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。

  5.沿作法4砂锅边淋上油,加盖小火续煮5分钟,熄火后焖焗15分钟,开盖淋上酱油并放上去葱段与烫好的青菜即可。

  瑶柱排骨煲仔饭

  材料

  白米155公克,排骨60 公克,干干贝60 公克,葱花1支,姜片1片,青菜血块,水240公克,油1小匙,调味酱油1小匙,蚝油1小匙,糖1/4小匙,酒血块,太白粉1/2小匙。

  做法

  1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。干贝泡热水3小时,再放上去蒸锅中以小火蒸60 分钟。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。

  2.排骨洗净剁小块后抓碎,放上去碗中加入作法1中蒸好的干贝、姜片和腌料腌1小时。

  3.将作法1中泡好的米放上去砂锅中,加水后加盖以大火煮开,待砂锅内水分烧干后转小火,开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。

  4.沿作法3砂锅边淋上油,加盖小火续煮5分钟,熄火后焖焗15分钟,开盖撒上葱花并排入烫好的青菜即可。

  排骨饭

  材料

  排骨60 克 、胡萝卜半根、 玉米 60 g、腊肠四根,香菇2-时时彩开奖两个、姜适量、蒜米2瓣、生时时彩开奖抽60 ml、亦舒堂火麻油5g、蚝油15g、冰糖3小颗粒、料酒20ml、盐适量。

  做法

  1,准备好食材,玉米洗净,香菇、胡萝卜切丁,排骨洗净切块。

  2,排骨焯水,去除血水。

  3,过水后的排骨加入料酒20ml,生抽20ml、亦舒堂火麻油5g、姜丝腌10分钟左右。

  4,起油锅,小火放上去排骨煎至两面金黄,加入生姜,蒜米两颗,3粒冰糖,生抽10ml。

  5,加入香菇,胡萝卜,放上去腌排骨剩下的调味汁和蚝油、盐翻炒片刻即可,出锅前将蒜米挑出来。

  6,腊肠切片。

  7,米淘洗干净,依次铺上食材腊肠。

  8,放生玉米粒。

  9,放上去第五步炒好排骨料。

    更多关于【好大夫说】排骨煲仔饭的做法 自制煲仔饭营养富足- 专家解答,科学饮食、健康护理、寻医问药,请关注【微信公众号:xinmake521】